우유 썸네일형 리스트형 환경과 건강을 생각한다면, 감자 우유 몸에 필요한 필수 영양소인 칼슘이 들어있는 우유는 건강식품으로 널리 알려져 있습니다. 그러나 시간이 흐르면서 우유는 건강식품으로써 논쟁거리가 되고 있습니다. 우유를 소화시키지 못하는 유당불내증이 있는 사람들, 우유에 알레르기가 있는 사람들에게는 건강을 위해서 무조건 먹는 음식은 아니게 된 것입니다. 또한 우유를 생산하기 위해 소를 끊임없이 임신과 출산을 시키는 비윤리적인 면과, 소를 키우면서 생기게 되는 환경 문제가 부각되면서 우유를 대체할 수 있는 식품들이 계속 선보이고 있는 중입니다. 덕분에 우리는 아몬드 우유, 귀리 우유, 그리고 '감자 우유'를 맛볼 수 있게 되었습니다. 네, 맞습니다. 감자튀김, 감자칩을 만드는 그 감자로 우유 대체재가 만들어졌습니다. 스웨덴 말뫼 (Malmö)에 기반을 두고 활.. 더보기 이전 1 다음
